краб-стригун часто встречается в меню элитных ресторанов, базирующихся на приготовлении морепродуктов. Краб-стригун, или снежный краб англ. Как и все крабы, опилио имеет защищающий его панцирь. Считается, что мясо камчатского краба сочнее и вкуснее. Само мясо, при этом, довольно вкусное и многие стригуна предпочитают камчатскому крабу.
Аппетитные блюда из его мяса готовят и подают в изысканных ресторанах с мишленовскими звёздами мира.
Ученых не устроило количество ног у камчатского краба и асимметричное брюшко самок.
Краб-стригун довольно популярный деликатес.
Этот краб известен не только среди гурманов, но так же и среди зрителей различных познавательных и развлекательных телепрограмм.
Какие варианты используются для приготовления краба.
Кроме того, у них в наличии имеется пара клешней.
Краб стригун значительно меньше камчатского краба.
Краб обитает в илистых водах, где прячется от хищников.
Мясо в конечностях камчатского краба больше, вкус ярче, чистить проще.