Гунканы рецепты фото
Из оставшихся ингредиентов сформировать гунканы аналогичным способом. пока варится рис, сделать для него заправку, смешав соль и сахар с рисовым уксусом. Перед приготовлением рис необходимо тщательно промыть, чтобы вода стала прозрачной. Можно взять специальный рис для суши, я использую обычный круглозерный рис, получается ничуть не хуже. Также можно использовать в качестве начинки коктейльные креветки.
В идеале гунканы должны иметь овальную форму.
Такое название деликатес получил за сходство с небольшим парусником.
Однако на вкус блюда сборка совершенно не влияет.
Полученным соусом заправляем лосося и угря, перемешиваем.
Закрепить гункан с помощью воды, а лишнюю часть нори просто отрезать.
Видеорецепт подготовим все ингредиенты сразу же.
В этой статье расскажем больше об этом блюде и приведем несколько простых рецептов.
Рис насыпаем в кастрюлю, заливаем водой, отвариваем рис до готовности.